15.2 Grauburgunder Offstein 2025

Der Grauburgunder Offstein zeigt sich charaktervoll im Glas.  Im Tonneau ausgebaut, hebt er sich bewusst von der schmelzigen Stilistik ab. Stattdessen überzeugt er mit einer frischen, klaren Art und einer präzisen Struktur. Das Holz ist fein eingebunden, verleiht dem Wein eine dezente Würze und Tiefe, ohne dabei in den Vordergrund zu treten.

Am Gaumen zeigt er sich kräftig mineralisch, begleitet von einer animierenden Frische und eleganten Fruchtaromen. Die ausgewogene Balance aus Frucht, Würze und Struktur macht ihn vielschichtig und zugleich angenehm zugänglich.

Ein idealer Speisenbegleiter zu gebratenem Fisch, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder auch zu feinen Pilzgerichten.